Een feest in het groen
Het schilderachtige decor van het kasteeldomein en de oude hoeve, met haar zonovergoten veranda leent zich ook perfect tot allerhande communie-, lente– en bedrijfsfeesten. Het immense terras, de grote speeltuin en de ruime parking zijn extra troeven.
Bij het vastleggen van een datum vragen wij u 100 euro cash als voorschot/garantie. Prijzen geldig vanaf 25 personen. Graag het definitieve aantal personen & menukeuze een week op voorhand doorgeven aub (eventuele afvallers worden nadien aangerekend). Voor een vlotte bediening vragen wij 1 menu per groep.
- BBQ deluxe
- € 28 p/p
-
Gegrilde zalm
Chipolata
Côte à l’os
- BBQ kids
- € 18 p/p
-
Barbecueworst
Kippenbrochette
Inbegrepen bij alle BBQ formules
Selectie van vers gesneden groenten en salades met bijpassende dressings, pasta en rijst
Brood, boter en aardappel in de schil.
Tevens sausjes zoals mayonnaise, cocktail, tartaar, champignonsaus en vissaus
Menu 1
€40
Romige Noordzee vissoep
**
Kabeljauw met seizoensgroenten
**
Dame blanche
Menu 2
€48
Carpaccio van witblauw rund
**
Côte à l’os met saus en frietjes
**
Dame Blanche
Menu 3
€48
Garnaalkroketten met tartaar
**
Zalm béarnaise met frietjes
**
Dame Blanche
Menu 4
€45
Tartaar van gerookte zalm
**
Griet met preistoemp en mosterdsaus
**
Dame Blanche
Menu 5
€35
Tomatensoep met balletjes
**
Ribbetjes met sla, saus en frietjes
**
Dame Blanche
Menu 6
€39
Kaaskroketten
**
Vlaamse stoverij met frietjes
**
Dame Blanche
Menu 7
€42
Serranoham met meloenbolletjes
**
Scampi kerriesaus
**
Dame Blanche
Menu 8
€40
Carpaccio van tonijn
**
Tongschar met witte wijnsaus en groentjes
**
Dame Blanche
Menu 9
€34
Aspergesoep (seizoen) met garnalen
**
Kalfsblanquette met frietjes
**
Dame Blanche
Menu 10
€45
Vitello tonnato
**
Kalkoenbrochette met sla en frietjes
**
Dame Blanche
Menu 11
€40
Gandahamkroketten
**
Varkensmignonette met pepersaus
**
Dame Blanche
Menu 12
€42
Scampi diabolique
**
Lengfilet met spinaziestoemp
**
Dame Blanche